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Qui Calabria >> SICUREZZA ALIMENTARE- TORRE MELISSA (KR) 6 MAGGIO
6 Maggio Torre Melissa (KR) ore 10.00: prosegue, in una realtà territoriale che ha contribuito con il sangue alle lotte contadine contro il latifondo, l'attuazione del progetto ministeriale sulla Sicurezza Alimentare.
Visita alle Cantine Riunite Cirò&Melissa per seguire il processo di produzione, conservazione, etichettatura e commercializzazione di una delle principali tipicità agricole calabresi: la produzione vinicola.
Lì, sobriamente, ci confronteremo anche sugli strumenti di conoscenza di cui i consumatori devono impadronirsi per tutelarsi dalle insidie di sofisticazioni, adulterazioni, alterazioni e contraffazioni dei prodotti vinicoli